網紅掀「空腹乾杯橄欖油」風潮！女作家實測一個月曝驚人變化營養師急籲：入菜吃更好

網紅掀「空腹乾杯橄欖油」風潮！女作家實測一個月曝驚人變化營養師急籲：入菜吃更好

近年在TikTok與Instagram等社群平台上，掀起一股「直接喝橄欖油（Olive Oil Shots）」的養生風潮，連名模海莉比伯（Hailey Bieber）也曾透露晨間喝油的習慣。為了驗證這究竟是真實有益還是網路噱頭，外媒撰稿人沙爾特格（Megan Schaltegger）親自實測每天早晨飲用一杯特級初榨橄欖油，連續記錄一個月後的身體變化。

沙爾特格坦言，實驗初期油品的黏稠質地與吞嚥感讓她十分抗拒，喉頭宛如黏了膠水，前五天更毫無動靜。直到第二週，她嘗試加入新鮮檸檬汁中和油膩感，才順利堅持下去。到了月中，她驚喜發現長年的飯後脹氣完全消失，排便與消化更加規律，皮膚也變得飽水透亮；此外，下午易出現的疲勞感明顯改善，飽足感更讓她不再嘴饞亂吃零食。

儘管實測帶來正面回饋，運動營養專家麥克唐納（Maura MacDonald）仍提醒大眾切勿盲從。麥克唐納指出，特級初榨橄欖油富含抗氧化多酚與單元不飽和脂肪酸，確實能保護細胞、平衡腸道菌群並守護心血管，但一湯匙熱量高達約120大卡。若未調整原本飲食就額外「乾杯」，恐迅速堆積過量卡路里。

專家建議，最理想的食用方式並非單獨生飲，而是將橄欖油「融入日常三餐」，用來替換人造奶油或椰子油等飽和脂肪；與蔬菜等原型食物一同烹調或涼拌，更能促進脂溶性維生素吸收，兼顧健康與身材管理。

	網紅掀「空腹乾杯橄欖油」風潮！女作家實測一個月曝驚人變化營養師急籲：入菜吃更好	[ 2026/11/11 上午 10:18:32 ]
網紅掀「空腹乾杯橄欖油」風潮！女作家實測一個月曝驚人變化營養師急籲：入菜吃更好近年在TikTok與Instagram等社群平台上，掀起一股「直接喝橄欖油（Olive Oil Shots）」的養生風潮，連名模海莉比伯（Hailey Bieber）也曾透露晨間喝油的習慣。為了驗證這究竟是真實有益還是網路噱頭，外媒撰稿人沙爾特格（Megan Schaltegger）親自實測每天早晨飲用一杯特級初榨橄欖油，連續記錄一個月後的身體變化。沙爾特格坦言，實驗初期油品的黏稠質地與吞嚥感讓她十分抗拒，喉頭宛如黏了膠水，前五天更毫無動靜。直到第二週，她嘗試加入新鮮檸檬汁中和油膩感，才順利堅持下去。到了月中，她驚喜發現長年的飯後脹氣完全消失，排便與消化更加規律，皮膚也變得飽水透亮；此外，下午易出現的疲勞感明顯改善，飽足感更讓她不再嘴饞亂吃零食。儘管實測帶來正面回饋，運動營養專家麥克唐納（Maura MacDonald）仍提醒大眾切勿盲從。麥克唐納指出，特級初榨橄欖油富含抗氧化多酚與單元不飽和脂肪酸，確實能保護細胞、平衡腸道菌群並守護心血管，但一湯匙熱量高達約120大卡。若未調整原本飲食就額外「乾杯」，恐迅速堆積過量卡路里。專家建議，最理想的食用方式並非單獨生飲，而是將橄欖油「融入日常三餐」，用來替換人造奶油或椰子油等飽和脂肪；與蔬菜等原型食物一同烹調或涼拌，更能促進脂溶性維生素吸收，兼顧健康與身材管理。