n   美國每年有超過 100,000 起新增癌症病例導因於體脂肪過高，這是根據美國癌症研究所 (AICR) 的最新評估資料，其中子宮內膜癌佔 49%、食道癌 35%、胰臟癌 28%、腎臟癌 24%、膽囊癌 21%、乳癌 17% 及大腸癌 9%。美國癌症研究所另一項報告也指出，僅有半數美國人知道體重過重是許多癌症的風險因子。

（摘自Wellness Letter Volume 26, Issue 9, June 2010）

n   減重可改善肥胖所造成的部分心血管異常，這是美國心臟學院(American College of Cardiology) 期刊中一項為期兩年的新試驗結果。受試者為60名過重人士，試驗追蹤其以節食及運動減重過程中的心血管變化。雖然大部分受試者在試驗開始的 6 個月中體重減輕（平均減去 22 磅），但卻是在 6 至 12 個月間才大幅改善心臟功能，如減少心肌厚度、提升心臟收縮與舒張，以及減少頸動脈壁厚度等。試驗結束後，即使受試者已復胖不少，但某些減重的好處還會持續兩年。

（摘自Wellness Letter Volume 26, Issue 8, May 2010）

n   中年女性腰圍過粗，老年痴呆風險會增加，這是神經學期刊 (Neurology) 中一項新試驗結果。在 30 年的試驗期間，觀察了 1,500 名瑞典女性，發現試驗初期腰臀比大於平均?的女性，與較為苗條的女性相比，在 70 歲以後發生痴呆的機率高出一倍。所謂「臀圍比大於平均值」是指腰臀圍比值超過 0.8，意即腰圍幾乎與臀圍相當，甚至超過臀圍。奧克蘭的凱薩醫療機構 (Kaiser Permanente)，在 2008 年一項包含男性受試者的試驗，也得到類似結果。

（摘自Wellness Letter Volume 26, Issue 5, February 2010）