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想體重管理?要吃對食物! [E] [X]
[ 2011/1/24 下午 05:53:34 ]
想體重管理?要吃對食物!

   擔心體重過重會影響健康時,您除了聽從美兆健康管理師的建議外,也可以從生活中找到以下三種好食物,來幫忙做好體重管理!


(1) 山苦瓜
   山苦瓜別名野苦瓜、小苦瓜,主要栽培於亞洲,為東方蔬菜之一。自古以來,   就被認為是極具營養價值的健康食材。根據研究指出,苦瓜含有多種營養成   分,包括:苦瓜(Charantin)、苦瓜皂甘(Saponins)、維生素C、胡蘿蔔素…   等多種維生素、礦物質及膳食纖維等;對於調節生理機能、促進新陳代謝有相當的幫助。


(2) 大豆製品
   大豆含有豐富的植物蛋白質、脂肪、卵磷質(Lecithin)、礦物質、維生素、   纖維素、皂素、大豆異黃酮(Isoflavone),以及必需脂肪酸ω-3、ω-6等營養成分,是調節生理機能的健康來源。


(3) 紅麴
   紅麴是天然醱酵食品,中國自古以來就知道食用紅麴有益健康,所以一直被   視為是珍貴的食療兩用的養生食品。天然紅麴可調節人類生理機能,尤其對   中高年齡、工作壓力大,或是運動不足者,具有多種預防保健的功效。

       
文章轉載自美兆人184期